अपने केमिकल इंजीनियरिंग पृष्ठभूमि के बावजूद ‘चीज़’ और दूध के दूसरे उत्पादों के उद्योग से जुड़े राजेंद्र के आधुनिक मिल्क पार्लर ‘ईलाइट’ के उदघाटन में सम्मिलित होना एक नया अनुभव रहा ।  अपनी नयी सोच के चलते राजेंद्र अपने मिल्क-पार्लर में अति आधुनिक ‘वेंडिंग मशीन’ लेकर आये है, वैसे ऐसी मशीन बड़े शहरों में भी अभी इतनी प्रचिलित नहीं हुई है ।

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इन मशीनों से आप 250 मि. ली. , 500 मि. ली. और 1 लीटर दूध बिना किसी मानवीय हस्तक्षेप के निर्धारित सिक्के डाल कर अपने पात्र में ले सकते है । यही ‘हाईजीन’ इस मशीन की सबसे बड़ी खासियत है । इन चित्रों में आप इस मशीन को देख सकते है ।

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यही पर आप को विभिन्न स्वादों में ‘चीज़’ और शुद्ध घी भी प्राप्त कर सकते है । आगामी दिनों में कुछ नए उत्पादों के जुड़ने की अपेक्षा है

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ईलाइट
वोरा चैम्बर्स, प्रियदर्शिनी चौराहा
कोयला फाटक, आगर रोड, उज्जैन